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5月のランチ!!

こんばんは

ベルベール福井店マネージャーです

いつもありがとうございます!!!!


ランチカレンダー出来ましたよ♪

http://www.just.st/index.php?tn=index&in=309795&pan=news&sk
=
5月 ベルベール福井店
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上のカレンダーは、ベルベールの携帯サイトで見れるカレンダー表です。

日付をクリックしてください!


プリントアウトしたい方は↓下の画像でお願いします。


 

では、今月もよろしくお願いします!!


ベルベール福井店は

ゴールデンウィーク期間の通常定休日予定

火曜日は(5月3日)休まず営業致します。

*連休中は駐車場が込み合う事が予想されます。

誠に勝手ではございますが、

出来る限りお誘いあわせの上ご来店いただけたら幸いです。

どうぞ宜しくお願いします。


素敵なG.Wをお過ごしくださいませ〜

 

 

【グリーンフォレストカフェ ベルベール】

   Green Forest Cafe ベルベール

場所:福井県福井市下馬2丁目1301
電話:0776-33-6660 定休日:毎週火曜日
営業時間:11:00〜23:00(LO.22:00)

地図はこちら

:福井 :カフェ :ランチ :レストラン :コース


メール会員募集中!

会員様になられると1週間

10%割引でご飲食できます。

http://www.just.st/index.php?tn=targetmail&in=309795&id_i=10001&item=on

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福井 カフェ ランチ

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ポタージュレシピの覚え書き☆

じゃがいもとコーンのポタージュ(40人前?)

 

 

【材料】

・じゃがいも 1kg

・スイートコーン 1200g

・玉ねぎ 500g

・固形ブイヨン 12個

・水 6L

・牛乳 3L

・塩 大さじ2

・バター 大さじ1

・油 適量


【作り方】

1 じゃがいもを塩を入れた(分量外)お湯で茹でる

2 茹でている間に玉ねぎをバターと油でキツネ色になるまで炒める

3 じゃがいもに串が通るくらいになったらお湯を捨てて皮を剥く

4 じゃがいもを適当な大きさに切り分け鍋に入れそこに炒めた玉ねぎを投入

5 水・固形ブイヨン・塩を入れグツグツ煮る。

6 スイートコーンは缶詰臭さを消すために一度水にさらし洗う。

7 5に6のコーンを入れさらにグツグツ

8 ミキサーにかけ鍋に戻す。

9 牛乳を投入沸くちょっと前くらいに火からおろしできあがり♪


【仕上げ】

生クリームとクルトン・ブラックペッパー・粉チーズ・パセリ


【注意書き】

ブイヨンはチキンコンソメとかでもOK牧場

塩加減は薄めです。最後の仕上げで粉チーズを入れる分さっぴいてあります。

水分を減らすとトロトロ濃厚なポタージュになります。これは結構サラサラです(笑


覚え書きなので味は作りながら確かめながら作ってください。


【グリーンフォレストカフェ ベルベール】

   Green Forest Cafe ベルベール

場所:福井県福井市下馬2丁目1301
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カフェ レシピ
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お父様へ(・∀・)

お誕生日おめでとう!!


これからも若々しく元気に過ごしてくださいね!!

息子&息子の妻&孫より


以上です(・∀・)



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ベルベール福井店はハーブを植えました♪

こんばんは

ベルベール福井店マネージャーです

いつもありがとうございます!!!!


最近IMEをgoogle日本語入力 にしたところ文章を入力するのが

楽になった今日この頃ですが、、、


ブログの更新率とは比例しないものですね(^_^;)


先日、ベルベール農園でハーブを植えました♪

農園っていっても勝手にボクが言っているだけの花壇の小さな一角。

少ししか植えられなかったのですが、去年よりエリアを広げてみました♪


どうです?広くなったでしょう?え?わからない?

とりあえず倍の大きさに耕しました(^_^;)


んで、苗を買ってきて植えてみました(^^)


手作り感たっぷりの花壇でしょう?


今回植えたのは、バジル・チャイブス・クレソン・オレガノ・ミント・etc....


いろいろ試しに植えてみましたが、、、、


さっそくバジル4株中2株がダメになっていました(T_T)

なぜ?!なぜ?!


買った時から元気がなかったのですが、、、栄養たっぷりの土に植えたから

大丈夫と思っていましたが、見事撃沈(チーン


また買ってきて植えなきゃね・・・・


いつもは種から育てるのですが、いろいろ面倒なので苗を買ったのが間違いか?!

何でも手を抜くとダメですね。


これから1ヶ月もすると使えるようになるので、メニューの仕込みなどに使っていきますね♪


では、そういうことで(・∀・)


ベルベール福井店は

ゴールデンウィーク期間の通常定休日予定

火曜日は(5月3日)休まず営業致します。

*連休中は駐車場が込み合う事が予想されます。

誠に勝手ではございますが、

出来る限りお誘いあわせの上ご来店いただけたら幸いです。

どうぞ宜しくお願いします。


素敵なG.Wをお過ごしくださいませ〜


2011年の5月のランチメニューです ニコニコ

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【グリーンフォレストカフェ ベルベール】

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福井 カフェ ハーブ
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Silverlightのアンインストールできない(T_T)

こんばんは

ベルベール福井店マネージャーです

いつもありがとうございます!!!


今日はヲタクなはなし??

ず〜〜〜〜っと、、、、、

Windows7のアップデートで引っかかってた


「silverlight」


ず〜〜〜〜っと、調べても調べても調べても

わからなかったエラー。


「64c」


アップデートもアンインストールも出来なくてトホホでした(泣

ボクのパソコンemachineなので、OSはOEM。

マイクロソフトに問い合わせようとしたら、はじかれまして


emachineのカスタマーサービスに連絡することになりました。


んで、今時珍しいことに24時間365日電話サポート対応してくれて

返答はメールできたのですが、翌日にこたえが返ってきちゃいました。


結局レジストリをいじるという強引なやり方しかなかったようですが、、

なおればOK牧場です!!


ちなみに、メールで返信ある前に同様のやり方書いてあるところ

見つけちゃいまして、、、返信ある前に修復完了&アップデート完了

していたりして、、、、


同様の案件で困っている方のためにURL貼っておきます。


http://answers.microsoft.com/ja-jp/windows/forum/windows_7-windows_update/win7-windows-update-kb2495644-%E3%81%A7%E3%82%A8%E3%83%A9%E3%83%BC-%E3%82%A8%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%89-64c/71e990cc-f452-e011-8dfc-68b599b31bf5


コマンドプロンプトを管理者で実行してreg deleteコマンドで削除していきます。

最後にdelコマンドで"%ProgramFiles%\Microsoft Silverlight"を消します。


こんな感じです。

あとは、silverlightをダウンロードしてインストするか、アップデートかければ大丈夫です。


まとめている方がいらっしゃらなかったので、誰かが活用してくれることを祈ります。

でも、レジストリはいじり方間違えるとPC動かなくなることもあるので注意が必要です。

レジストリと大事なデータのバックアップをしてから挑みましょう!!


それでは、みんなでヲタクになりましょう(笑


2011年の4月のランチメニューですニコニコ

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場所:福井県福井市下馬2丁目1301
電話:0776-33-6660 定休日:毎週火曜日(祝日の場合その翌日)

営業時間:11:00〜23:00(LO.22:00)

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レジストリ アップデート失敗 コマンドプロンプト
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春ですね♪

こんばんは

ベルベール福井店マネージャーです

いつもありがとうございます!!!


4月ですね。みなさん昨日はいっぱい嘘つきましたか?

ぼくは昨日に限って、嘘がつけませんでした(笑

意識すると本当にうそっぽくなるって言うか、相手も構えているので

すぐばれます(^_^.)


こんなんじゃぁ俳優にはなれませんね←そもそも目指していない(笑


さて、4月ということでランチカレンダーができました↓


 

今月はゴハンがすすむ系のランチばかりです!

新年度を迎えると新しいことが増えます。ストレス発散に

いっぱい食べて大きく・・・・じゃなかった、元気になろう!!


では、そういうことで、、、


2011年の4月のランチメニューですニコニコ

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福井 カフェ ランチ
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稲美沖縄民謡チャリティライブ!!結果報告★

ベルベール福井店マネージャーです。

いつもありがとうございます!!!


昨日(20日)あったイベント報告です♪

稲美沖縄民謡チャリティライブ@ベルベール福井店

ライブチャージ500円 19時スタート!

ライブチャージはすべて東日本大震災に寄付します!

が開催しました!


地震があった時は、ライブ自体やめようかとも悩みましたが、、

今、自分にできることを考え、このライブをチャリティにできないかと。


ぱいかじ稲美さんに相談したら、二つ返事で快諾していただき

ぱいかじさん自体も、一生懸命今自分たちにできることを実行しています。

詳しくは→稲美さんブログ

同じ日のお昼稲美さんは、福井駅西口でチャリティライブをし、その後ベルベール福井店へ


おかげさまで賛同していただけるお客様が42名も来店しイベントは成功でした!!

42名のお客様だったので、義援金として21,000円義援金BOXに入れました♪


ボクが所属するBNIメンバーも来てくれてみんな楽しかったって言って帰ってくれました♪


さて、ココ↓からは今回の震災についてです。

-----------------------------------------------------------------------

被災地の復興には物資よりもお金。たいした金額は募金できませんが、、、、、

この先、被災地の経済を回復させるにはその場所でとれた食材の売買や物の売買があって

はじめて復興ではないでしょうか?

今足りないものを送ることも大事ですが、物資は足りてきます。他の震災のときも最終的には

物資が余剰になってしまうことが多いそうです。


イベント等も最近自粛しているところが多いのですが、この自粛により2次災害的なものも起こ

っているようです。相次ぐイベントの中止や外食を控えるなどで経営が苦しい飲食店や旅館など

(※他にも影響あるところあるでしょうけど、同じ飲食業者として例にあげました。)ただでさえ、

景気が悪い中ぎりぎりでやっているところはかなり厳しいようです。

賛否両論だとは思いますが、自分だけがよければいいということではありません。

周りの経済力もしっかり上げていかないと、復興支援もできません。


喪に服すことはよいことだと思いますが、一度みんなが考えてみるべき問題点だと思います。


あっ、でもあんまりたたかないでくださいね(^_^.)

間違っていることなどあったら教えてください。訂正します。


では、一日も早い復興を願って。


2011年の3月のランチメニューですニコニコ

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【グリーンフォレストカフェ ベルベール】

場所:福井県福井市下馬2丁目1301
電話:0776-33-6660 定休日:毎週火曜日(祝日の場合その翌日)

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義援金 イベント カフェ 福井
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同感です。
徐々にでも、イベントなどを開催していくことが
広義的意味で“復興”につながると思います。
辛いけど、笑顔を忘れてはいけませんね。。
幸せや喜びを素直に感じて、それで得た元気はみんな
復興の為に生かしていきたいです。

[ モーモー ] 2011/03/25 16:24:31 [ 削除 ] [ 通報 ]

モーモー様
コメントありがとうございます!!
俳優の○○サンがいってました。
「被災していないものは心は被災地において、日本がだめにならないよう日本経済を支えなければいけない。」
本当の意味の復興支援を考えていきたいですね(^_^)

[ ベルベールマネージャー ] 2011/03/27 11:27:12 [ 削除 ] [ 通報 ]

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募金箱の設置をしたら・・・

こんばんは
ベルベール福井店マネージャーです
いつもありがとうございます!


東日本大震災の被災者の方に何かできないか?とみなさんも考えていることでしょう。
僕も考えました!


一つ目は20日に開催するライブイベント をチャリティーにできないか?
それは南風稲美さんから快諾いただけましたグッド!しかも即決。素晴らしいキラキラ

二つ目は義援金。
募金箱の設置ですグッド!最近置きだしたユニセフの募金箱の前に設置キラキラ完璧!!

しかし実は19日からTAP PROJECT 2011

というイベントを開催予定でした。


これはリンク先を見ていただければわかると思いますが世界中の子どもたちが「清潔で安全な水」を使えるよう、ユニセフの活動を支援するプロジェクトです。


それをはじめると・・・・


 

募金箱が3つも並びます(汗


しかもTAPPROJECTも震災の義援金に切り替えられました。

振込先はユニセフ。50年ぶりの日本への支援だそうです。

ボクが用意した義援金募金箱は日本赤十字社行き。


自分が信用できるほうに義援金のご協力お願いします。


これから先は、物資がだぶついてきたりするのでお金のほうが

喜ばれるんではないかと思っています。


ただし、義援金はあくまでも善意ですので強制ではありません。

みなさん、詐欺や災害を利用した商売には気をつけてください。

また、義援金貧乏にならないよう気をつけましょう。

自分のできる範囲でが基本です。


むりして個人で動いてもありがた迷惑になる場合もあります。

物資の搬送なども個人個人で動くのではなく、まとめて行政や自衛隊にお願いすることが大事です。

いまさらなことばかり書いていますが、効率よく物資の搬送や復興支援がしやすいよう皆が理解することも

立派な支援だと思います。


もし間違っていることが書かれている場合はご指摘ください。すぐに訂正いたします。


それでは、被災地の1日でも早い復興を願って。





東日本大震災 カフェ 義援金
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20日のイベントの件

東日本大震災の犠牲者の方々に哀悼の意を表し、また多くの被災者、そして犠牲になられた方々の御家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。



この度、「東日本大震災」による被害の状況を考慮し、今週末3月20日に予定されておりました南風(ぱいかじ)稲美さんのライブを中止することを考えたのですが、南風様その他関係者の方々と審議した結果・・・微力かとは思いますが、少しでも被害にあわれた皆様のお役に立てればと思い、ライブを開催し当日ライブチャージとなります「\500×お客様の人数の金額」全てを義援金として被災地の方に役立てていただこうという事になりました。つきまして、当日ライブでお越しになる際ライブチャージ以外にも、少しでも多く!というお客様の志がございましたら義援金としてお受けいたします。お受けした義援金は、株式会社ベルベール代表取締役 平等 久盛が責任を持って集まった金額をお客様に明確にした上で振込みさせていただきます。振込みが完了しましたら、店頭・メルマガ・HP・ブログ等で明記いたします。

この大変な時にライブなんて・・・と思われる方もいらっしゃると思いますが、私達が今出来る小さな力と考えますのでご理解頂きます様お願いいたします。



被災地におかれまして一日も早く復興出来、一人でも多くの方が無事であります様心よりお祈り申し上げます。


株式会社ベルベール 

   代表取締役社長 平等久盛 

           スタッフ一同







地震 義援金 ライブ チャリティ
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3月のご案内

こんにちは

ベルベール福井店マネージャーです

いつもありがとうございます!


イベントのお知らせです!

<稲美沖縄民謡ライブ@ベルベール福井店>
3/20(日)19時〜 ライブチャージ500円

沖縄料理で有名な『南風(ぱいかじ)』さんの稲美ちゃんのライブです!

癒される三線の音色と歌声、ゆったりとした稲美ちゃんのトーク

そして、沖縄にいるような錯覚をしてしまうベルベール福井店(笑


前回のライブのときもお客さん交えてかなり盛り上がりました!!

必見です!!!


3月〜の展示

フォトジャーナリストのプティカ ウィーラシンハさんによる

福井の風景写真の展示をしています。

4月いっぱいまでの展示です。

外国人の視点からみる福井

マクロな世界観からすばらしい色彩の写真まで

みる人の気持ちをひきつけるような写真ばかりです。

ぜひ、ご高覧ください。


3月のランチカレンダー

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南国の植物に癒されながら、おいしいゴハンはいかが?

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福井 カフェ イベント
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福井県鯖江市と福井市にある、カフェ『ベルベール』のメニューやイベントの情報を書いていきます。当店のコンセプトは『癒しと健康』です。オーガニックとまではいかないけど、バランスのよい食事を心がけ、できるだけ国産で、よい食材を使うようにしています。
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