森酒舗blog

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黒龍酒造御一行様

黒龍酒造さんの総務課の皆様が、当店まで遊びに来てくれました。

いや、遊んでいたのは、私だけかもしれない。

普段、私も、とてもお世話になっていますので、注文のお電話だとか、蔵までお酒を取りに伺った時など。

ただ、面と向かって長々とお話する機会は、そうは無いので。

一応、座談会!ということだったのですが、私がしゃべると、雑談かい?になるので。

 


いや、メモるほどのもんじゃ、ないから。

てか、メモられたら、困るようなこと言ってたような。

なにはともあれ、これからもヨロシクお願い致します。



お互いに必要とされる存在になれたら、いいね

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稲刈り

おはようございます。

今さらではありますが、去る8月24日に、黒龍さんの稲刈りに行って参りました。

誰が猿やねん!

で、例の「ありがとうプロジェクト2013」の行事の一環です。

霊の行司?

化けて良い、のこった、のこった?


 

この日は、あいにくの空模様、本来なら、私達は参加者の若者のサポートということでしたが、雨の合間を見ての刈り取り作業になりましたので、急遽、フルで参加するハメに。

前日からの雨で、田んぼがぬかるんでいたこともあって、老体にはキツイ作業となりました。

汗だくになりながら、息も絶え絶え、腰は痛いし、足元はおぼつかないし、鎌を持つ手は震えるわ、このお米がいずれ美味しいお酒になると思うとよだれは出るわ、いや、そんなことはないか。

 

 

で、雨が強くなる前に、泣く泣く断念。

 

 

う〜ん、中途半端。

の割には、疲れ果てた老体の私でした。

お手伝い頂いた農家さんたち、また雨の中、お集まり頂いた参加者の皆様、で、参加者以上に汗だくになっていた酒屋さんたち、皆様、ご苦労様でした。

で、この後、お昼をご馳走になって、午後には帰宅。

とても、お仕事出来る状態で無かったのは、言うまでも無い。

だから、黙ってよ!

てか、この後、3日ほど、死んでましたよ、あたしは。



息切れの仕方が尋常じゃないと思ったんやわ、疲れがたまってたんやね
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なるほど〜それで…(笑)

金沢[ みなもにうかぶ♪月ちゃん ] 2013/09/03 14:11:33 [ 削除 ] [ 通報 ]

稲穂は重く足元と重く慣れてないと大変です、ご苦労様でした。

金沢[ まじめな社長 ] 2013/09/13 13:57:25 [ 削除 ] [ 通報 ]

みなもにうかぶ♪月ちゃんさん

結局、体調不良により、数日間、まともなご飯が食べれなくて、3・4キロ、痩せました。今は、見る影も無いほど、元に戻っていますが。

[ sshige ] 2013/09/14 13:53:01 [ 削除 ] [ 通報 ]

まじめな社長さん

いえいえ、大して役に立っていなかったので。ほんと、立っているのも大変で。

雨だと、脱穀機も詰まってしまうので、基本、仕事にならないようです。

[ sshige ] 2013/09/14 13:55:40 [ 削除 ] [ 通報 ]

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黒龍「あどそ」 発表会?

こんにちは、奥さんが朝から出かけてしまったので、今のうちに心の洗濯をしようと、ブログに興してるsshigeです。

で、遅ればせながら、黒龍「あどそ」の発表会、あ、性格には、黒龍「ありがとうプロジェクト2013」の発表会の模様なぞ。

6月2日に、ユアーズホテルさんの一室で行われたこの催しは、

(大切な方へ自分たちが手を掛けたお酒を、ありがとうの言葉と共に贈りましょう!)

という、「ありがとうプロジェクト2013」のお披露目会でした。

マスコミ関係者様とご招待客様、プロジャクトに関わった多くの皆様、合わせて100名弱にて行われました。

このプロジェクトには、今年20数名の若者が参加し、すでに大野市のあどそ地区にて、田植えも体験して頂きました。

今後、稲刈りや酒造り見学?体験?など、自分たちが植えた、刈った、造った、ま、全てではありませんが、そのお手伝いをしたお酒を日頃、お世話になっています方へ、プレゼントしようというものです。

出来上がるお酒は、福井限定発売の黒龍「あどそ」となるわけで、実は、試作品がこの催しにあわせて、出来上がっており、そのお披露目も兼ねております。

 

この試作品に関しては、我々、酒屋である黒龍特約店有志が、田植え、稲刈り、商品コンセプト、ラベル、瓶、化粧箱等、蔵元さんである黒龍酒造さんと、農家さんである味の郷生産組合さんと、2年がかりで携わってきたものです。

いわば、三者の申し子であります。

こちらに、地元福井の皆様を加え、四者による一大プロジェクトとしたのが、「ありがとうプロジェクト2013」であります。

と、固いお話に疲れたので、中略‥。

発表会も最初の30分間は、おごそかな雰囲気に包まれていましたが、黒龍「あどそ」が出て来て、乾杯の後は、皆さん、手にお酒を抱え、福井の山の幸、海の幸、なごやかなパーティとなりました。

その日の夜に放送された、テレビニュースでは、その模様もバッチリ、映し出されていました。

で、私もしっかり、撮られていたようで、後に黒龍さんから、ニュースの映像を見せて頂きました。

てか、私、おもいっきり、呑んでるところ‥。

エスコート役だったのに、呑んだらいかんやろ!

いや、お料理は遠慮して下さいとは言われましたが、少しぐらいは、呑んでもいいって聞いたし。

ちゅうか、呑まなやってられん、状況だったし。

最後に〆のスピーチを、仰せつかっていたので‥。

横で、悪い酒屋が、悪魔のごとくプレッシャーかけるし。

リハーサルの通し稽古の時、声、うわずっていたし。

原稿から目を放せずに、棒読みもいいところ。

で、本番には、頭真っ白になって。

暗記した言葉も何処へやら、原稿を手に持っていることさえ、忘れる始末。

何をしゃっべったのか、覚えてないまま、無事、終了‥。

 


取り合えず、お役目だけは果たした模様‥。



スポットライトを浴びると、頭の中まで明るくなるねん。
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稲刈り

もう、なんというか、我ながらに、どこか抜けてるというか。

あ、髪の毛の話じゃないです。



こころ、ここにあらず、で行ったもんだから、カメラは忘れるわ、財布は忘れるわ。

これじゃ、ジュースも買えんし、てか、帰りは電車で帰るって、途中でお風呂入るって言ってたのに。

慌てて、お仲間さんにお金、借りました。

稲、刈る予定だったのに。

で、写真もお仲間さんにお借りしました、ま、これは返さんけど。

農家さんの説明もうわの空で、トップガンじゃないけど心はすでに、目の前の稲にロックオン。

刈り始めるとすぐに、

「そこの赤い軍手の人、手が逆‥」

と、稲の持ち方を注意される始末。

確かに、一人だけカラフルな軍手で、浮いてたけどさぁ。

だからさぁ、この赤い軍手も、いきなりのダメだし、ならぬ、稲刈りの為だし、さぁ。

再度、じっくりご指導頂いて、刈り取った稲を、ハスにして結ぶんだけど、これが意外に難しい。

今は乾燥機を使うけど、昔は、天日干しだったので、吊るしやすいように結んだんだね。

 

 

途中から、黙々と、稲刈りに没頭す。

で、稲刈り後の、農家さんたちが催してくれた、親睦会の盛大さに圧倒す。

で、日本酒呑んでるのに、さぁさぁと、なみなみと注がれたビールを、飲み干すべきか否かに葛藤す。

戸にも壁にも、温かい農家の皆さんたちに感謝です。

よっしゃーぁ、このお米で、とびっきりのお酒、造るぜい!

てか、造るのは、黒龍さんですが。



福井オリジナル
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田植え続報

お仲間さんに写真、送ってもらったので。

私が使っていたデジカメ、長女に剥奪されましたので。

 

時は、5月2日、場所は、とある大野の田んぼにて。

 


農家さんの注意を聞いた後、縄張り争いをする様。

 


で、横一列に並んで、いっせいにスタート。

 

 

あ、バックで植えていくねん。

てか、すでに1馬身ほど、遅れを取っている私。

この稲から、品質の良いお米が出来て、それから、美味しいお酒が出来るとあっちゃぁ、そりゃ、ヨダレも出るし、あ、違った、ヨダレ垂らしながら田植えしてたら、さすがに、人格疑われるでしょ、手元も慎重になるってもんよ。

ま、性格が几帳面ですので。

あ、緊張menとも言う。

 


で、パフォーマンスが終ったところで、後は機械さんに任す。

とても、最初から最後まで、遣り通すだけの腰の強さは、持ち合わせていないので。

 


皆さん、ご苦労様でした。

稲刈りの前に、様子、見に行かないとね、おにぎりとたまご焼き持って。



かなり昔の、山田錦の田植え以来だね
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